Ọpọlọpọ awọn oriṣi ati awọn awoṣe ti awọn ẹrọ kikun soseji, pẹlu pneumatic, hydraulic, ina, servo-driven, bbl A le pese awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ẹrọ kikun soseji.
Ni awọn ofin ti iṣẹ ati agbara, ẹrọ kikun soseji igbale laifọwọyi jẹ aṣayan ti o dara julọ fun iṣelọpọ adaṣe.
Ilana kikun ti pari ni ipo igbale, eyiti o le ṣe idiwọ ifoyina sanra ni imunadoko, yago fun proteolysis, dinku iwalaaye ti awọn kokoro arun, ati ni imunadoko ni idaniloju igbesi aye selifu ti ọja ati awọ didan ati itọwo ọja naa.
Ẹrọ naa gba iru ayokele (ti a tun pe ni iru scraper) ọna kikun, ati pe o le pin ipin ni iwọn laifọwọyi.O le ni asopọ pẹlu ẹrọ punching laifọwọyi lati di laini iṣelọpọ adaṣe fun iṣelọpọ awọn sausaji.